Карвинг, скульптура, сервировка, декорация и прочая резня по еде
Так как до сих пор тема художественной резни по некоторым представителям флоры была мне известна как-то больше в классическом советско-общепитовском варианте - как раз том, где крутят самые что ни на есть...







