Для приготовления картошки по-селянски необходимы следующие ингредиенты:
Один кг молодого картофеля
Два – три зубчика чеснока
0,5 стакана подсолнечного масла
Одна столовая ложка уксуса
По вкусу перец
Соль
Для соуса:
Два – три зубчика чеснока
Укроп
Майонез
Способ приготовления:
Хорошо промываем картофель, но не чистим.
Затем разрезаем его на четвертинки вдоль и перекладываем в какую-нибудь посуду.
После этого в подготовленную картошку выдавливаем чеснок, вливаем масло и уксус, солим, перчим.
Далее емкость накрываем крышкой, хорошенечко встряхиваем и на 10-15 минут оставляем.
Фольгой в три – четыре слоя застилаем противень.
И на него аккуратненько выкладываем картошку.
Запекаем до образования румяной корочки, примерно 20-30 минут.
Теперь займемся соусом.
Мелко рубим укроп и чеснок.
Затем смешиваем их с майонезом.
Картофель подаем горячим с соусом и малосольными огурцами.
Во время беременности женщину нужно всячески беречь от различных стрессов и болезней. Помочь в этом не легком деле может ароматная беременность. При помощи ароматерапии будущая мама обретет полную гармонию.
