Florida House - news, travel, holidays, lifestyle, society
  • News
  • House
  • Travel
  • Holidays
  • Lifestyle
  • Culture and art
  • Society
  • News
  • House
  • Travel
  • Holidays
  • Lifestyle
  • Culture and art
  • Society
No Result
View All Result
Florida House - news, travel, holidays, lifestyle, society
No Result
View All Result

Паста в Апулии

11.03.2019

В Апулии простираются необозримые пшеничные поля. Именно пшеница твердых сортов – важнейшая составляющая итальянской пасты секка (pasta secca). Но это природное богатство, растущее между шпорой и каблуком «итальянского сапога», позволяет не только изготавливать пасту в регионе, но и снабжать мукой ее производителей по всей стране.

Хотя промышленность и поставляет качественную пасту, жители Апулии по-прежнему остаются любителями домашней. В каждом регионе непременно существует своя паста фреска (pasta fresca): в Бари придумали маленькие кьянчарелле (chianciarelle) и пачокке (paciocche), достаточно толстые макароны, известные во всем мире под названием оречьетте (orecchiette) – «ушки»; в провинции Фоджа готовят трокколи (troccoli), которые немного напоминают абруццкие макароны китарра (maccheroni alla chitarra). Бриндизи славится своей лазаньей под названием стаджотта (staggiotta), а в Лечче появились турчинелли (turcinelli). Огромное число соусов и рагу, которое готовят из овощей, свинины или баранины, добавляя красный перец, позволяют разнообразить меню. В 1647 г. в Бари из-за пасты даже произошел бунт. Жители этого города были недовольны тем, что испанские монархи установили новый налог на муку, а также поручили налоговым инспекторам проверять в домах потребление этого основного ингредиента для приготовления макарон. Гнев жителей Бари, невероятно гордящихся своей пастой и хлебом, привел к тому, что через неделю испанцы сдались и отменили новую подать.

Тем кто в поисках хорошего интернет-магазина детских игрушек, хочу порекомендовать boobasik. – любимые игрушки. Кроме игрушек в этом интернет-магазине представлены и другие товары для детей.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popular

  • About folding interior doors

    2785 shares
    Share 1114 Tweet 696
  • An actor from “Santa Barbara” who married a Russian fan died

    2594 shares
    Share 1038 Tweet 649
  • Bronze statue of Olympic champion Usain Bolt unveiled in Florida

    2583 shares
    Share 1033 Tweet 646
  • Controversial rapper Tekashi 6ix9ine arrested in Miami

    2582 shares
    Share 1033 Tweet 646
  • The Tate brothers sue a woman who accused them of human trafficking

    2574 shares
    Share 1030 Tweet 644

Latest Posts

Advantages of Battlestart – Virtual Reality as a Profitable Business

Advantages of Battlestart – Virtual Reality as a Profitable Business

17.05.2025
Buying a Discord account to establish communication between players: main advantages

Buying a Discord account to establish communication between players: main advantages

05.05.2025
Unforgettable excursions in Sicily: affordable tours and tips for choosing

Unforgettable excursions in Sicily: affordable tours and tips for choosing

27.01.2025
Телевізори Crystal UHD vs QLED: основні переваги, види та вибір

Телевізори Crystal UHD vs QLED: основні переваги, види та вибір

24.01.2025
Review of online service for downloading videos from Twitter and Threads and user guide

Review of online service for downloading videos from Twitter and Threads and user guide

12.01.2025
Як працює віртуальний офіс

Як працює віртуальний офіс

28.12.2024
Купить виллу на Кипре за криптовалюту: новые горизонты инвестиций

Купить виллу на Кипре за криптовалюту: новые горизонты инвестиций

28.12.2024

Popular

About folding interior doors

17.04.2020
An actor from “Santa Barbara” who married a Russian fan died

An actor from “Santa Barbara” who married a Russian fan died

19.08.2023
Bronze statue of Olympic champion Usain Bolt unveiled in Florida

Bronze statue of Olympic champion Usain Bolt unveiled in Florida

24.02.2024

What's New

Advantages of Battlestart – Virtual Reality as a Profitable Business

Advantages of Battlestart – Virtual Reality as a Profitable Business

17.05.2025
Buying a Discord account to establish communication between players: main advantages

Buying a Discord account to establish communication between players: main advantages

05.05.2025
Unforgettable excursions in Sicily: affordable tours and tips for choosing

Unforgettable excursions in Sicily: affordable tours and tips for choosing

27.01.2025

Don't Miss

Осторожно! Американская еда! Отзыв молодого человека, участвующего в программе по обмену Work&Travel.

28.01.2019

Карри из цветной капусты (Cavolfiore al Curry)

12.12.2018

Pink tones in the bedroom: features and advantages

23.12.2021

Recommend

20.03.2019

19.03.2019

25.01.2019

© North Florida House, 2018-2022. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • News
  • House
  • Travel
  • Holidays
  • Lifestyle
  • Culture and art
  • Society

© North Florida House, 2018-2022. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In