Дай краба, друг!
Да-да-да! Лето – это именно тот период, когда я просто обожаю готовить всякие вкусности :) Но у меня, как и полагается приличной Большой Черепахе, есть одна тайная любовь. Она не меняется уже...
latest Posts
Цыпленок в сметане
Сегодня вкусненький Цыпленок в сметане, точнее будет Цыпленок под сметано-лимонным соусом. Для приготовления соуса я использовала целый лимон. Для меня, соус оказался кисловатым, но остальным все понравилось. Что нужно: Цыпленок, маленькая баночка...
Цыпленок в кардамоне с солью и перцем
Ингредиенты:4 зубчика чеснока, измельчить3 столовые ложки соевого соуса2 столовые ложки рисового уксуса2 чайные ложки меда1/4 чайной ложки молотого кардамона6 куриных бедер3/4 чайной ложки соли со специями3/4 чайной ложки свежемолотого черного перца Приготовление:...
Цыпленок в чесночном кляре
Ингредиенты:1 яичный желток6 зубчиков чеснока, нарезанных4 половины куриной грудки, без кожи и костей6 столовых ложек сливочного масла1 стакан панировочных сухариков1 стакан тертого сыра Пармезан1 столовую ложку сушеной петрушки1 столовая ложка чесночного порошка1/2...
Цыпленок с рисом по-вьетнамски
Ингредиенты:1/8 стакана сырого риса1 (1,2 кг) целая курица3 (5 см) свежих корня имбиря1 стебель лимонной травы, нарезанный1 столовая ложка соли или по вкусу1/4 стакана нарезанной кинзы1/8 стакана нарезанного свежего зеленого лука, молотый...
