latest Posts

Наверняка, вы зачастую ходите в ближайший ресторан с достаточно хорошим сервисом и обслуживанием. Вас, конечно же, все устраивает, ибо обстановка не так важна при каждодневном походе в ресторан. Но что если этот...

Особенности заморозки продуктов

Каждая хозяйка хочет того, чтобы в ее дома царил порядок, покой и уют. Разумеется, ведь все любят чтобы в доме было чисто, уютно и всегда было все необходимое. А самое необходимое, это,...

Особенности выбора портативных нитратомеров

Влияние окружающей среды на здоровье человека едва ли не самый актуальный вопрос современности. Как не печально, но большинство продуктов, которые продаются в супермаркетах и на рынках не могут похвастаться исключительной чистотой и...

Особенности немецкой кухни

Немецкая кухня отличает основательностью, качеством и лаконичностью. Какие продукты составляют основу немецкой кухни? Лучшая колбаса. Каждый регион Германии имеет свой собственный колбасный рецепт. Например, в Нюрнберге вам подадут колбасу размером с мизинец,...

Особенности черногорской кухни: рыба, сыры, вино

Кухня любого народа интересна по-своему. Традиции и предпочтения каждой формировались годами и являются уже больше сплетением различных культур и национальных особенностей, нежели в чистом виде пришедшей от прародителей. То же можно сказать...

Page 73 of 175 1 72 73 74 175

Hot news

При огромном выборе в супермаркетах и на рынках грибов, овощей, предлагаемое нами блюдо можно приготовить за считанные минуты. Многие хозяйки, перепробовав кучу рецептов, призадумались – как приготовить мясо с грибами быстро и вкусно, обрадовав тем самым своих домочадцев. Ведь все новое удивляет. И, так, закупаете свинину – 500 грамм, желательно использовать вырезку. Грибочки – 300 грамм, баклажанчики – 2 штуки, луковицу одну, сыр плавленый – 200 грамм, сметана – 250 грамм, чеснок и приправы, соль. Перед приготовлением все продукты необходимо помыть, овощи и грибы почистить. Начните с баклажан, очистите и нарежьте их на кубики, посыпьте солью и оставьте на пару часов, делается это для того, чтобы из них вышел сок, который может сделать все блюдо горьким. Обмытое мясо разрезаете на тонкие ломтики, обернув их пищевой пленкой, отбиваете. Вынимаете и выкладываете отбитое мясо в форму для запекания, обрызгайте его соевым соусом. Очищенный лук режете в виде колец и обжариваете в подсолнечном масле, добавляете грибы и баклажаны, предварительно отжав их. По истечении 10 минут в сковороду с луком и баклажанами вливаете полпорции сметаны. Мясо, политое соевым соусом, успело промариноваться, на него выкладываете все обжаренные овощи и заливаете оставшейся сметаной. Все это непременно посыпьте тертым плавленым сыром. Вот и все, отправляете форму в духовку, пусть блюдо запекается полчаса