Как я устроила праздник домочадцам.
Надо же женщине как-то развлекаться между маникюром и выбором туфель, вот и решила я, по заветам Рэйчелл Рэй и Марио Батали, заняться кулинарными изысками. Почему бы и нет, собственно, что я, хуже...
latest Posts
Как я готовлю ПЛОВ
Ингредиенты: куриное филе (если оно заморожено, рекомендую размораживать его в нормальных условиях, а не в микроволновке или еще как - так мягче и сочнее получится), длиннозерновой рис, лук, морковь, соль, подсолнечное масло,...
Как выглядит паннакотта в ягодах
О таком десерте зимним вечером можно только мечтать: холодное сливочное желе со свежей малиной или клубникой, веточкой красной смородины или горсткой черники. М-м-м!.. А готовить такой десерт нужно несомненно сейчас, в самое...
Как выбрать сухофрукты?
Сухофрукты – это не только очень вкусное лакомство, но и полезная добавка к пищевому рациону человека. Так, сухофрукты заготавливали еще в древние времена, это был отличный способ сохранить собранный урожай на долгое...
Как выбрать бочку для вина?
При правильном выборе бочки стоит учитывать следующие важные факторы. Дуб, получаемый и высушенный в естественных условиях, будет лучше подходит для ваших красных вин;Как основа для бочки из дерева - мелкозернистый дуб освобождает...
