Когда вы готовите утку по-пекински, главное уметь не только хорошо ее подготовить и пожарить. Очень важно ее правильно нарезать. Китайские мастера учатся этому искусству несколько лет и в результате с закрытыми глазами...
Перед каждой хозяйкой с началом осени встает вопрос, как правильно хранить фрукты, привезенные с дачи? Дачный урожай богат витаминами и их хочется сохранить на долгую зиму. Но, к сожалению, фрукты почти нет...
Сначала, перед жареньем, птицу натрите хорошенько солью, а затем равномерно смажьте кулинарным жиром. Если вначале использовать жир, а соль после, блюдо из птицы подрумянится неравномерно и внешний вид будет не очень привлекательным....
Съесть большее количество овощей возможно в том случае, когда салат из них подается в начале трапезы. Ведь человеку свойственно утолять голод тем, что имеется именно сейчас под рукой. С помощью такого подхода...
Продолжая весеннюю тему, предлагаю вам вариант легкого десерта: дынные «облака», и зеленый витаминный фреш. Нам понадобится: Мороженное ванильное – 1 упаковка Зеленая дыня – 0.5 шт. Тертый миндаль – 2 ст. ложки...
